Ham, Manchego og fiken-tartiner
Lær hvordan du lager deilige tartines med ham, manchegoost og fiken. Perfekt som forrett eller snacks. En enkel oppskrift for enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1/2 stykke usaltet smør, myknet
- 2 spiseskjeer fikenmarmelade eller syltetøy
- 1 (61 cm) baguette, delt i fire på tvers, deretter hver kvart delt i to horisontalt og lett ristet
- 170 gram serranoskinke eller prosciutto i tynne skiver
- 1/4 pund Manchego-ost, skåret i tynne skiver med en grønnsaksskreller
- Ekstra jomfrolivolje til å dryppe over
Fremgangsmåte
- 1Rør sammen smør og fikenmarmelade. Smør blandingen på baguetten, og lag deretter åpne smørbrød med skinke og ost. Drypp over olje og krydre med pepper.
- 2Rør sammen smør og fikenmarmelade. Smør blandingen på baguetten, og lag deretter åpne smørbrød med skinke og ost. Drypp over olje og krydre med pepper.
