Pekan-kresanter
Oppdag oppskriften på deilige pecan crescents, perfekte som småkaker til kaffen eller som gave. En enkel og smakfull oppskrift for enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 20
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1 kopp smør
- 2. 1/2 teskje salt
- 3. 2 kopper hakkede pekannøtter
- 4. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 5. 2 kopper hvetemel
- 6. 1/2 kopp melis
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 170 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 22. Pisk smør eller margarin sammen, og tilsett gradvis melis og salt. Pisk til det er lyst og luftig.
- 33. Rør inn pekannøtter og vanilje. Tilsett melet gradvis. Bland godt. Form deigen til halvmåner ved å bruke en teskje til hver. Legg dem på et ugrevet bakepapir og stek i 15–30 minutter. Ikke la dem bli brune. La dem avkjøle litt, og rull deretter kokiene i ekstra melis.
