Peanøttsmørpai X
oppskrift på peanut butter pie. Enkelt å lage, kremet og deilig, perfekt for dessert eller helgekos. Prøv denne smakfulle peanut butter pie i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 1,5 kopper sjokoladekjeks-smuler
- 2. 1/2 kopp hvitt sukker
- 3. 1/2 kopp smør, smeltet
- 4. 340 gram kremost, myknet
- 5. 1 1/2 kopper peanøttsmør
- 6. 1 1/2 kopper hvitt sukker
- 7. 1 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 1 1/2 kopper kremfløte
- 9. 3/4 kopp semi-søte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Lag bunnen.
- 22. I en stor bolle, bland sjokoladekjeks, 1/2 kopp sukker og 1/2 kopp smør, og trykk det ut i en rund, 25 cm stor springform eller en bølget paiform. Stek i 10 minutter. Ta ut av ovnen og avkjøl.
- 33. I en stor bolle, bland kremost, peanøttsmør, sukker og vanilje. Pisk på middels hastighet til det er glatt.
- 44. I en separat bolle, pisk kremfløte til stive topper dannes. Vend det forsiktig inn i peanøttsmør-blandingen. Hell blandingen i paebunnen.
- 55. I en mikrobølgesikker bolle, smelt sjokoladeknapper i mikrobølgeovnen. Rør av og til til sjokoladen er glatt. Hell den smeltede sjokoladen over paien i en tynn stråle.
- 66. Sett paien i kjøleskapet i minst 4 timer, eller til den er stiv.
