Syv-minutters glasur I
lær hvordan du lager en rask og enkel seven minute frosting på bare syv minutter. perfekt til kaker og desserter. enkel oppskrift og tips!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 12 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 2 eggehviter
- 2. 1 klype salt
- 3. 1 ½ kopper hvitt sukker
- 4. ¹/₃ kopp vann
- 5. ¼ teskje krem av tartar
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. I toppen av et dobbelkoker, bland alle ingrediensene unntatt vaniljen. Pisk i 1 minutt.
- 22. Kok over kokende vann, og pisk konstant i 7 minutter eller til glasuren danner faste topper. Ta av varmen og tilsett vaniljen. Pisk til den er lett å fordele.
- 3MERK: Du kan tilsette fargestoff med ingrediensene. Du kan også bruke en annen smakstilsetning i stedet for vaniljen.
