Konfitert tomat

Konfitert tomat

lær hvordan du lager confit tomato, en deilig og enkel rett perfekt for sommermåltider eller som tilbehør. enkel oppskrift, rask forberedelse.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1 stor tomat, skrelt, kjernet og delt i fire
  • Olivenolje
  • Salt og pepper, etter smak

Fremgangsmåte

  1. 1Legg tomatfiletene på et stekebrett og dryss rikelig med olivenolje over. Krydre med salt og pepper. Sett det i en ovn på 250 grader i 1 ½ time.
  2. 2Pynt med confitert tomat og unge selleriblader.