Til glasuren: Bland melis, kremost, smør, vanilje og en liten klype salt i en bolle. Pisk til det er veldig lyst og luftig.
11Del kaken i to for å lage to mindre kaker. Fordel jordbærene jevnt over hver av de skårne sidene av kakehalvdelene, og hell med all saften. Sett kakehalvdelene i fryseren i 5 minutter, bare for å gjøre det lettere å glasere kaken.
12Ta kakehalvdelene ut av fryseren. Bruk litt mindre enn en tredjedel av glasuren til å dekke jordbærene på bunndelen. Legg den andre kakebiten oppå.
13Fordel halvparten av resten av glasuren jevnt over toppen, og fordel deretter resten rundt sidene.
14Server enten som den er eller pynt med jordbærhalvdelene. Server litt avkjølt.