Beste muffins noensinne

Beste muffins noensinne

Prøv våre deilige muffinsoppskrifter som garantert vil imponere. Enkle å lage, perfekte til alle anledninger og helårs favoritter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 12
bakverk

Ingredienser

  • 1. 2 kopper hvetemel
  • 2. 3 teskjeer bakepulver
  • 3. 1/2 teskje salt
  • 4. 3/4 kopp sukker
  • 5. 1 egg
  • 6. 1 kopp melk
  • 7. 1/4 kopp vegetabilsk olje

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 205 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
  2. 22. Rør sammen melet, bakepulveret, saltet og sukkeret i en stor bolle. Lag en fordypning i midten. I en liten bolle eller målebeger på 2 kopper, pisk egget med en gaffel. Rør inn melk og olje. Hell alt på en gang i fordypningen i melet. Bland raskt og lett med en gaffel til det er fuktet, men ikke pisk. Røren vil være klumpete. Hell røren i muffinsformer kledd med papir.
  3. 33. Variasjoner:
  4. 4 - Blåbærmuffins: Tilsett 1 kopp ferske blåbær.
  5. 5 - Rosinmuffins: Tilsett 1 kopp finhakkede rosiner.
  6. 6 - Daddelmuffins: Tilsett 1 kopp finhakkede dadler.
  7. 7 - Ostemuffins: Vend inn 1 kopp revet skarp gul ost.
  8. 8 - Baconmuffins: Vend inn 1/4 kopp sprøtt kokt bacon, hakket i biter.
  9. 94. Stek i 25 minutter, eller til de er gylne.