En enkel og tilfredsstillende brokkoli
opdag en enkel og smakfull oppskrift med brokkoli som gir deg en tilfredsstillende smak av grønnsaker. perfekt for en sunn og rask middag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 hode brokkoli
- 1/4 kopp vann
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 teskje knuste rød pepperflak
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Skjær av den treete huden på broccolistammen og del broccolien opp i fine, lange "trær". I en stor kjele blander du vann, olivenolje, hvitløk, rød pepperflak, salt og pepper. Kok opp på høy varme. Tilsett broccolien og dekk til for å dampe. Etter 3 minutter, slukk for varmen, og la broccolien hvile i et par minutter til. Vend den forsiktig for å få den jevnt dekket, og server.
