Kremet blåbærpai

Name: Kremet blåbærpai
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1. 3 kopper ferske blåbær; 2. 1 (23 cm) dyp paibunn; 3. Til kremen:; 4. 1 kopp hvitt sukker; 5. 1/3 kopp hvetemel; 6. 1/8 teskje salt; 7. 2 egg, pisket; 8. 1/2 kopp rømme; 9. Til streuselen:; 10. 1/2 kopp hvitt sukker; 11. 1/2 kopp hvetemel; 12. 1/4 kopp smør

Lyst på en deilig og kremet blåbærpai? Oppdag vår enkle oppskrift som passer for enhver anledning. Perfekt for sommeren eller helgen!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 55 minutter

Porsjoner: 8

bakverk

Sesong: sommer

Ingredienser

1. 1. 3 kopper ferske blåbær
2. 1 (23 cm) dyp paibunn
3. Til kremen:
4. 1 kopp hvitt sukker
5. 1/3 kopp hvetemel
6. 1/8 teskje salt
7. 2 egg, pisket
8. 1/2 kopp rømme
9. Til streuselen:
10. 1/2 kopp hvitt sukker
11. 1/2 kopp hvetemel
12. 1/4 kopp smør

Fremgangsmåte

11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Legg blåbærene i paibunnen og sett til side.
22. Bland 1 kopp sukker, 1/3 kopp mel og salt. Tilsett egg og rømme, og rør til det er godt blandet. Hell rømmeblandingen over blåbærene.
33. I en annen bolle, bland 1/2 kopp sukker og 1/2 kopp mel. Kutt inn smøret med en deigskrape til blandingen ligner grovt mel. Strø toppingen over rømmeblandingen og bærene i paibunnen.
44. Stek i den forvarmede ovnen i 50 til 55 minutter, eller til den er lett gyllen. Avkjøl på en avkjølingsrist.

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Blackberry Pie I

Tysk eplekakepannekake

Kald pisket glasur

De beste blåbærmuffinsene

Funnel Cakes IV

Alfredosaus