Hvite sjokoladekjeks med chips

Hvite sjokoladekjeks med chips

Lag deilige hvite sjokoladechips cookies med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller dessert, klar på under 30 minutter. Nyt ferske cookies i helgen!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
bakverk

Ingredienser

  • 1. 1 kopp smør, myknet
  • 2. 2 kopper hvitt sukker
  • 3. 2 egg
  • 4. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
  • 5. 2 kopper hvetemel
  • 6. 3/4 kopp usøtet kakaopulver
  • 7. 1 teskje natron
  • 8. 1/2 teskje salt
  • 9. 1 2/3 kopper hvit sjokoladebiter

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
  2. 22. I en stor bolle, pisk smør og sukker sammen til det er glatt. Rør inn eggene ett om gangen, deretter vaniljen. Bland mel, kakao, natron og salt; rør det inn i den kremete blandingen. Vend inn hvite sjokoladebiter. Sett små klatter med rund teskje på ugreddede bakepapirkledde stekebrett.
  3. 33. Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen, til kjeksene er faste. La kjeksene avkjøle på stekebrettet i 5 minutter før de flyttes over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.