Hvite sjokoladekjeks med chips
Lag deilige hvite sjokoladechips cookies med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller dessert, klar på under 30 minutter. Nyt ferske cookies i helgen!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
bakeverk
Ingredienser
- 1 kopp smør, myknet
- 2 kopper hvitt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 2 kopper hvetemel
- 3/4 kopp usøtet kakaopulver
- 1 teskje natron
- 1/2 teskje salt
- 1 2/3 kopper hvit sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en stor bolle, pisk smør og sukker sammen til det er glatt. Rør inn eggene ett om gangen, deretter vaniljen. Bland mel, kakao, natron og salt; rør det inn i den kremete blandingen. Vend inn hvite sjokoladebiter. Sett små klatter med rund teskje på ugreddede bakepapirkledde stekebrett.
- 3Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen, til kjeksene er faste. La kjeksene avkjøle på stekebrettet i 5 minutter før de flyttes over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
