Havregrynsjokoladekjeks III

Havregrynsjokoladekjeks III

Lær å lage deilige havregrynskaker med sjokoladebiter. En enkel oppskrift for myke, smakfulle cookies som passer til enhver anledning.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 24
bakverk

Ingredienser

  • 1. 1 kopp smør
  • 2. 3/4 kopp pakket brunt sukker
  • 3. 1/4 kopp hvitt sukker
  • 4. 1 teskje vaniljeekstrakt
  • 5. 1 1/2 kopper hvetemel
  • 6. 1/2 teskje salt
  • 7. 1 teskje natron
  • 8. 1/4 kopp kokende vann
  • 9. 2 kopper hurtigkokte havregryn
  • 10. 1/2 kopp rosiner (valgfritt)
  • 11. 1 1/2 kopper halv-søt sjokoladechips

Fremgangsmåte

  1. 11. Pisk smør eller margarin, sukker og vanilje til det er lyst og luftig. Tilsett mel og salt, bland godt.
  2. 22. Løs opp natron i kokende vann og ha det i blandingen. Rør inn havregryn, rosiner og sjokoladeknapper.
  3. 33. Sett små topper med teskje på en smurt bakeplate. Stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 10-12 minutter. Ikke overstek. (Det er ingen egg i denne oppskriften, jeg glemte ikke å skrive det ned).