
Kremkake
Lær hvordan du lager en perfekt cream puff cake med enkel oppskrift. En populær dessert for enhver anledning, som imponerer dine gjester.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 8
bakverk
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 22. I en stor, tykk gryte, varm smør og vann til kokepunktet over middels høy varme. Tilsett mel og reduser varmen til lav. Kok og rør til det danner en ball og trekker seg unna gryten. Fjern fra varmen og overfør til en stor bolle. Pisk inn egg, ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
- 33. Fordel deigen i bunnen og opp langs kantene av en ugredd 23x33 cm (9x13 tommer) form. Stek ved 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit) i 35 minutter. La avkjøle helt.
- 44. For fyllet: I en stor bolle, bland kremost og melk og pisk til det er glatt. Tilsett puddingblanding og pisk til det tykner. Fordel over den avkjølte bunnen. Topp med pisket krem og drypp sjokoladesirup over.