Grillet radicchio
Lær hvordan du lager den perfekte grillede radicchio. En enkel og smakfull forrett som passer til alle anledninger. Perfekt for sommermåltider!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 hoder radicchio, delt i fire
- 1/4 kopp balsamicoeddik
- 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje, til å dryppe over
- Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til høy varme.
- 2Krydre raddichioen med balsamicoeddik, salt og pepper.
- 3Legg raddichioen på grillen i omtrent ett minutt på hver side, og pass på den nøye, da den kan brenne seg veldig lett.
- 4Drypp raddichioen med olivenolje.
- 5Server varm.
