Pekanpai
Lær hvordan du lager den perfekte pecan pie med denne enkle oppskriften. En søt, nøtteaktig dessert som passer til høytider og helgefeiringer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 65 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1 stang smør
- 1 kopp sukker
- 1 kopp Karo-sirup
- 3 egg, pisket
- 1 kopp hakkede pekannøtter
- 1 ubehandlet 23 cm paibunn
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2I en kjele smelter du smøret, men la det ikke bli brunt. Bland inn sukker og mais sirup, og kok opp under omrøring over middels varme til sukkeret er oppløst. Rør inn eggene. Bland godt. Rør inn pekannøttene. Hell blandingen i paibunnen og stek i 1 time, eller til fyllet er fast når du rister på det.
