Tyrkiske burgere med Brie og grillede epler

Name: Tyrkiske burgere med Brie og grillede epler
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 2 pund fersk malt kalkun; 2. Fire 1-tommers terninger med Brie-ost, 1/2 tomme tykke; 3. 1 spiseskje olivenolje; 4. Salt og nykvernet pepper; 5. 11 store Granny Smith epler, kjernet og skåret i 1/2 tommers skiver på tvers; 6. 1 spiseskje vegetabilsk olje; 7. Fire rundstykker

oppskrift på saftige kalkunburgere med kremet brie og søte grillede epler, perfekt for en smakfull hovedrett på sommer- eller høstdagen

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 35 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 2 pund fersk malt kalkun
2. Fire 1-tommers terninger med Brie-ost, 1/2 tomme tykke
3. 1 spiseskje olivenolje
4. Salt og nykvernet pepper
5. 11 store Granny Smith epler, kjernet og skåret i 1/2 tommers skiver på tvers
6. 1 spiseskje vegetabilsk olje
7. Fire rundstykker

Fremgangsmåte

11. For å forberede burgerne:
22. Form kjøttet godt til 4 jevne, runde burgerbiffer, ca. 3,8 cm tykke. Lag en liten fordypning i midten av hver biff og legg i en terning ost i hver. Kna kjøttet lett for å dekke til hullene. Pensle begge sider av burgerne lett med olivenolje og krydre med salt og pepper etter smak. Varm opp en stor støpejernsgryte på middels høy varme til den begynner å ryke. Stek burgerne til de er ferdige etter eget ønske.
3Pensle eplene på begge sider med vegetabilsk olje. Grill dem (i en grillpanne) til de er gylne på begge sider. Legg en burger på bunnen av hver bolle, topp med 1 eller 2 epleskiver og en klatt ketchup.

Nøkkelord

kalkunburger brie grillede epler sommermat høstmat enkel oppskrift sunn middag

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Tequila-kyllingfettuccine

Frosne bananpinner

Taco-pai

Trattoria Veggie Grillers

Byggryn, mais, ovnsbakt poblano og cherrytomatsalat med chilicilantro-dressing

Rum Punch