Ekstreme Crepes
oppskrift på extreme crepes som kombinerer spennende smaker og kreative ingredienser. perfekt for en unik dessert eller frokost.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 2 kopper melk
- 3/4 kopp hvitt sukker
- 2 kopper hvetemel
- 2 egg
- 1 spiseskje bakepulver
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 teskje vegetabilsk olje
Fremgangsmåte
- 1Legg melk, sukker, mel, egg, bakepulver, vanilje og olje i en blender; kjør til jevnt og glatt.
- 2Smør en 15 cm stor stekepanne lett; varm opp på middels varme. For hver pannekake, hell 1/4 kopp røre i pannen; vri umiddelbart pannen til røren dekker bunnen. La koke til den er lys brun. Bruk en slikkepott til å løsne kantene; snu og la den steke på den andre siden til den er lys brun. Stokk pannekakene oppå hverandre, med bakepapir mellom hver; oppbevar de ferdige pannekakene under lokk til de skal serveres.
