Marinerte feta- og oliven-spyd
oppskrift på deilige marinert feta og oliven på spyd, perfekt for forretter eller sommerarrangementer. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 2 teskjeer fennikelfrø
- 2 teskjeer appelsinskall
- 3 spiseskjeer appelsinjuice
- 1 teskje knust svart pepper
- 4 unser fetaost, delt i 24 (1/2 tomme) terninger
- 24 mynteblader
- 1/4 stor engelsk agurk, fjernet frøene, og skåret i 1/2-tommers biter
- 12 utstenede grønne oliven, delt i to
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Spesialutstyr: 24 spyd (6 tommer)
- 3Bland fennikelfrø, appelsinskall, appelsinjuice og pepper i en middels stor bolle. Rør forsiktig inn fetaen og la den marinere i minst én time.
- 4For å lage spyd, plasser et mynteblad omtrent 2 cm opp på spydet, deretter en halv oliven, så en bit agurk. Legg forsiktig en terning med den marinerte fetaen på enden.
