Gjenstående gresskarpai brulée
Lær hvordan du lager en deilig leftover pumpkin pie brulee. Perfekt dessert for høstsesongen med minimal innsats og maks smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. Gjenstående gresskarpai
- 2. 5 spiseskjeer sukker
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Skrell skorpen av de opp-ned vendte stykke av pai og legg de i små ramekiner eller kaffekopper med paideigen på innsiden. Skje ut gresskarfyllet (rett fra paien!) jevnt i de små ramekinene eller kaffekoppene av stein.
- 33. Strø en spiseskje sukker over fyllet i hver ramekin.
- 44. Bruk en mini-brenner og karamelliser toppen til sukkeret. Ramekinene kan også få en bruning under grillen. Hvis du bruker grill, plasser koppene i en panne fylt med 1/2 tomme vann og sett dem under grillen til toppen er lett brunt.
