Bestemor Flo's skipsforlis

Bestemor Flo's skipsforlis

oppskriften på grandma flo's shipwreck er perfekt for de som elsker eventyr i kjøkkenet. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
dessert

Ingredienser

  • 4 poteter, skrellet og skåret i skiver
  • 1 pund kjøttdeig av storfe
  • 1 teskje salt
  • 1/4 teskje malt svart pepper
  • 1 løk, tynne skiver
  • 1 (15 unser) boks kidneybønner, drenert
  • 1 (10,75 unser) boks kondensert tomatsuppe

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Smør en ildfast form på 2 liter.
  2. 2Legg potetene i bunnen av formen. Smuldre kjøttdeigen over potetene, og krydre med 1/2 teskje salt og nykvernet svart pepper. Fordel løk over kjøttet, deretter bønner. Hell den ufortynnede suppen over alt. Strø over resten av saltet. Dekk til.
  3. 3Stek i 30 minutter. Fjern lokket, og fortsett å steke i 1 time.