oppskrift på grillet pizza perfekt for sommerens grillkvelder. lært hvordan du lager sprø og smakfull pizza på grillen. enkel og rask å lage!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1 pund frossen pizzadeig, tint
Allsidig mel, til arbeidsflaten
Extra virgin olivenolje, til pensling
1/4 kopp ferdiglaget tomatsaus
Én til to 8-unse baller fersk mozzarella, skivet, eller ferdigrørt mozzarella
Ferske basilikumblader, til å drysse over
Fremgangsmåte
1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2Kjevle pizzadeigen til en liten skive på en lett-melet overflate; la den hvile i 10 minutter, deretter kast, strekk eller kjevle den ut til en tynn, bred bunn.
3Forbered en grill på høy varme. Pensle pizzadeigen med litt av oljen og legg den på grillen. Grill, med lokk, i 30 sekunder, og sjekk: Bunnen skal være litt stiv, men ikke dypt brunet. Vend på bunnen, ha på et tynt lag med tomatsaus og mozzarella. Strø over noen basilikumblader, dekk til og grill til osten har smeltet og bunnen er blitt brun, omtrent 30 sekunder til.