Krydret øl-bloody Mary
Lær hvordan du lager en spicy beer-y bloody mary, en smakfull og krydret drink perfekt for helgen eller festlige anledninger. Enkel oppskrift og tips.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Ingredienser
- 3/4 kopp kald tomatjuice
- 1 teskje Worcestershire-saus
- 1/2 teskje ferdig horseradish
- 1/4 til 1/2 teskje sterk saus, for eksempel Tabasco
- 3/4 teskje chilipulver
- 2 unser vodka
- 1 unser fersk sitronsaft
- 1/4 teskje nykvernet svart pepper
- 1 spiseskje kosher-salt
- En 340 grams flaske kaldt brunt øl, for eksempel Newcastle
- 4 spanske oliven
- 2 cornichons
- Spesialutstyr: 2 små, dekorative spyd
Fremgangsmåte
- 1Rør sammen tomatjuicen, Worcestershire-sausen, horseradish, hot sauce, 1/2 teskje chilipulver, svart pepper, vodka og sitronsaft i et målebeger med spiss. Bland det resterende 1/4 teskje chilipulver og saltet i en liten, flat skål. Fukt kanten på to høye cocktailglass og dypp dem i saltblandingen for å dekke jevnt. Hell halvparten av tomatjuicen i hver av glassene, og topp med halvparten av ølen i hvert glass. Pynt hver cocktail med to oliven og en cornichon på en spyd.
- 2Opphavsrett 2013 Television Food Network, G.P. Alle rettigheter forbeholdt.
- 3Fra Food Network Kitchens
