Momiji Oroshi
lær hvordan du lager momiji oroshi, en tradisjonell japansk kryddermix som gir en smakfull piff til retter. enkel oppskrift og tips!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 3 unser stykke daikon, kuttet i små biter
- 2. 1/4 teskje cayennepepper
- 3. 1 teskje paprika
Fremgangsmåte
- 11. Pureé av daikon i blender med 2 spiseskjeer vann. Sil blandingen og la den renne av i 5 minutter. Overfør daikon til en liten bolle. Visp inn cayennepepper og paprika.
- 22. Pureé av daikon i blender med 2 spiseskjeer vann. Sil blandingen og la den renne av i 5 minutter. Overfør daikon til en liten bolle.
- 33. Visp inn cayennepepper og paprika.
