Deilig søtpotetgrateng
Oppdag hvordan du lager en deilig søtpotetgrateng med en søt og kremet smak. Perfekt som dessert eller tilbehør til høstens middager.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 6
dessert
Ingredienser
- 1. 3 kopper kokte og moste søtpoteter
- 2. 2/3 kopp hvitt sukker
- 3. 1/4 kopp smør, myknet
- 4. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5. 1/2 kopp melk
- 6. 2 egg, pisket
- 7. 1 kopp lett pakket brunt sukker
- 8. 1 kopp hakkede pekannøtter
- 9. 1/2 kopp hvetemel
- 10. 1/3 kopp smør, myknet
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form lett.
- 22. I en stor blandebolle, kombiner søtpoteter, hvitt sukker, 1/4 kopp margarin, vanilje, melk og piskede egg. Bland godt. Hell blandingen i den forberedte formen.
- 33. I en middels stor blandebolle, kombiner brunt sukker, hakkede pekannøtter, mel og 1/4 kopp margarin. Bland godt. Strø over søtpotetblandingen.
- 44. Stek i 25 til 30 minutter.
