Korianderdressing
oppskrift på cilantro dressing som gir en frisk og smakfull tillegg til salater og retter. enkel å lage og perfekt for sommermåltider.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 1/4 kopper (pakket) grovhakket fersk koriander
- 2. 1 kopp olivenolje
- 3. 5 spiseskjeer hvitvinseddik
- 4. 2 hvitløksfedd, skrelte
- 5. 1 teskje malt spisskummen
- 6. 1 teskje finhakket serranoskjerpe med frø
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene i en foodprocessor. Kjør til det er nesten glatt. Smak til dressingen med salt og pepper. (Kan lages dagen før. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet. Ta den ut av kjøleskapet og la den bli romtemperert før bruk; visp den opp igjen.)
