Salsa Mexicana
lær hvordan du lager en frisk og smakfull salsa mexicana med enkle ingredienser. perfekt som forrett eller tilbehør til meksikanske retter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 12 unser tomater (ca. 2 mellomstore), skåret i 1/4-tommers terninger
- 1 mellomstor hvit løk (ca. 7 unser), skåret i 1/4-tommers terninger
- 2 til 8 serrano- eller jalapeño-chili, hakket
- 1/4 kopp hakket fersk koriander
- 3 spiseskjeer fersk limejuice
- Grovt kosher-salt
Fremgangsmåte
- 1Bland de fem første ingrediensene i en middels stor bolle. Krydre med grovt salt etter smak. Forbered gjerne på forhånd: Kan lages 2 timer før servering. La stå i romtemperatur.
- 2Bland de fem første ingrediensene i en middels stor bolle. Krydre med grovt salt etter smak. Forbered gjerne på forhånd: Kan lages 2 timer før servering. La stå i romtemperatur.
