Tranebær Waldorf
Lær hvordan du lager en deilig cranberry waldorf, en frisk og smakfull dessert perfekt for høsten. Enkelt å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. 1 1/2 kopper hakkede tranebær
- 2. 1 kopp hakket rødt eple
- 3. 1 kopp hakket selleri
- 4. 1 kopp uten kjerner grønne druer, delt i to
- 5. 1/3 kopp rosiner
- 6. 1/4 kopp hakkede valnøtter
- 7. 2 spiseskjeer hvitt sukker
- 8. 1/4 teskje malt kanel
- 9. 1 (8 unser) beger vanilje lavfett yoghurt
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, bland tranebær, eple, selleri, druer, rosiner, valnøtter, sukker, kanel og yoghurt. (Jeg hakker tranebærene i en food processor, og det fungerer utmerket). Vend det forsiktig slik at det blir jevnt fordelt. Dekk til og sett i kjøleskapet i 2 timer. Rør om rett før servering.
