Ristede portobellobeter med blåmuggost
oppskrift på ovnsbakte portobelloskiver fylt med blåmuggost, perfekt som forrett eller vegetarrett. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 portobellobeter, stilkene fjernet
- 2. 1 spiseskje soyasaus, eller etter smak
- 3. nykvernet svart pepper
- 4. 3 spiseskjeer smuldret blåmuggost
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen eller toasteren til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit).
- 22. Legg soppkapslene med undersiden opp på et bakepapir. Drypp over soyasaus og krydre med et par korn svart pepper på hver kapsel.
- 33. Stek i 25 minutter. Ta ut av ovnen, og fordel 1 1/2 spiseskje blåmuggost på hver kapsel. Sett dem tilbake i ovnen og stek i ytterligere 10 minutter, eller til osten er helt smeltet.
