Kremet polenta
oppskrift på kremet polenta perfekt som tilbehør eller hovedrett. enkel å lage med få ingredienser. prøv denne deilige retten i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1, 2 kopper helmelk
- 2 kopper vann
- 1 teskje grovt kosher-salt
- 1 kopp polenta (grovmalt maisgryn)*
Fremgangsmåte
- 1Kok opp de tre første ingrediensene i en stor, tykk kjele over middels høy varme. Rør gradvis inn polentaen med visp. Skru ned varmen til lav; la det småkoke til det er glatt og tykt, og rør nesten konstant, i omtrent 18 minutter.
- 2Kok opp de tre første ingrediensene i en stor, tykk kjele over middels høy varme. Rør gradvis inn polentaen med visp. Skru ned varmen til lav; la det småkoke til det er glatt og tykt, og rør nesten konstant, i omtrent 18 minutter.
- 3Selges i noen supermarkeder, helsekostbutikker og italienske markeder. Hvis det ikke er tilgjengelig, kan du erstatte det med like mye vanlig gul maismel; kok det i halvparten av tiden.
- 4Selges i noen supermarkeder, helsekostbutikker og italienske markeder. Hvis det ikke er tilgjengelig, kan du erstatte det med like mye vanlig gul maismel; kok det i halvparten av tiden.
- 5Selges i noen supermarkeder, helsekostbutikker og italienske markeder. Hvis det ikke er tilgjengelig, kan du erstatte det med like mye vanlig gul maismel; kok det i halvparten av tiden.
