Bakt eplekompott
oppskrift på baked apple compote - en varm og smakfull dessert som er enkel å lage. perfekt for høst og vinter. prøv vår smakfulle oppskrift i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. 1. 2 kanelstenger, hver delt i 3 biter
- 2. 6 hele nellikspiker
- 3. 3 Golden Delicious epler (ca. 510 gram), delt i to, kjernet ut
- 4. 1 teskje fersk sitronsaft
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 160°C. Sett inn ett stykke kanelstang og ett nellik i hver halvdel av eplet. Arranger eplene med skjæreflaten ned på et bakepapirkledd stekebrett. Stek til eplene er myke, ca. 30 minutter. La avkjøle litt. Fjern og kast kanelstenger og nellik. Skjær kjøttet ut av eplene og ha det i en middels stor bolle. Tilsett sitronsaft. Bruk en gaffel til å mose eplet grovt. Krydre kompotten med salt og nykvernet pepper. Server varm.
