Hvit sjokolade med makadamianøtter og bark
Lær hvordan du lager deilig hvitsjokolade og macadamianøtt bark. Enkel oppskrift perfekt for enhver anledning, med knasende nøtter og kremet sjokolade.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
dessert
Ingredienser
- 1. 2 kopper semisøte sjokoladeknapper
- 2 kopper hvite sjokoladeknapper (anbefalt: Guittard Choc-Au-Lait)
- 2/3 kopp ristet macadamianøtter eller ristede mandler, grovhakket
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Kled en 33 x 23 cm bakeplate med bakepapir, slik at 5 cm av papiret henger over sidene. Smelt alt unntatt 60 ml av den halv-søte sjokoladen i mikrobølgeovnen på middels effekt i 2 minutter, og rør om hver 30. sekund, eller til det er glatt. Hell sjokoladen over det forberedte papiret og fordel den jevnt over hele overflaten, slik at det dannes et jevnt lag. Smelt alt unntatt 60 ml av den hvite sjokoladen i mikrobølgeovnen på middels effekt i 2 minutter, og rør om hver 30. sekund, eller til det er glatt. Drypp den smeltede hvite sjokoladen over det mørke sjokoladelaget. Bruk en tannpirker eller en pinne til å sirkle de smeltede sjokoladene sammen, og skape et marmorerte mønster.
- 3Legg nøtter i en plastpose og knus dem med en kjevle. Strø nøtter og resten av den mørke og hvite sjokoladen over sjokoladen. Trykk forsiktig på toppingene slik at de fester seg i den smeltede sjokoladen. Sett i kjøleskapet i 30 minutter, eller til sjokoladen er fast. Fjern bakepapiret fra sjokoladen. Kutt eller bryt sjokoladen i små biter.
