Arvegommetomatsalat

Name: Arvegommetomatsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 2 kopper eplecidereddik; 1 kopp sukker; 1 spiseskje tørket sennep; 1 spiseskje gurkemeie; 1 spiseskje sennepsfrø; 1 spiseskje sellerifrø; 1 teskje cayennepepper; 1 (2,5 cm) stykke ingefær, skrelt, revet eller hakket; 900 gram faste grønne heirloom-tomater, delt i fire; 2 mellomstore løk, hakket

oppskrift på heirloom tomato chow chow, en smakfull og fargerik rett perfekt for sommerens grønnsaker. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1. 2 kopper eplecidereddik
1 kopp sukker
1 spiseskje tørket sennep
1 spiseskje gurkemeie
1 spiseskje sennepsfrø
1 spiseskje sellerifrø
1 teskje cayennepepper
1 (2,5 cm) stykke ingefær, skrelt, revet eller hakket
900 gram faste grønne heirloom-tomater, delt i fire
2 mellomstore løk, hakket

Fremgangsmåte

1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2Bland eddik, sukker, tørr sennep, gurkemeie, sennepsfrø, sellerifrø, cayennepepper og ingefær i en stor kjele, og kok opp over høy varme. Reduser varmen og la det småkoke i 5 til 10 minutter for å trekke ut krydrenes smaker. Når væsken koker og damper, tilsett tomater og løk. Rør forsiktig for å blande det inn. Reduser varmen og la det småkoke i 20 til 25 minutter. Slå av varmen og la det avkjøle til romtemperatur. Hell det over i en serveringsskål og server.

Nøkkelord

heirloom tomater chow chow sommermat enkel oppskrift forrett frisk smak

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Tomatsalat med agurk og rødløk, servert med mynte

Byggryn, mais, ovnsbakt poblano og cherrytomatsalat med chilicilantro-dressing

Salami- og osteboller: Stromboli

Phoenix Tail Prawn

Førsteklasses blåmuggostsalat

Frosne bananpinner