Bananer Flambé
Lær hvordan du lager bananas flambee, en klassisk og imponerende dessert med karamelliserte bananer og sprit. Perfekt for spesielle anledninger!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1/2 stang smør
- 1/2 kopp brunt sukker
- En klype malt kanel
- 2 bananer, skåret i skiver og vendt med saften av 1/2 sitron
- 1/2 kopp mørk rom (anbefalt: Meyers)
- Vaniljeis
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Smelt smøret forsiktig i en stor stekepanne. Tilsett brunt sukker og rør om for å blande det. Tilsett kanel og kok opp til blandingen er tykk og boblende. Ha i bananene.
- 3Skru opp varmen til høy, ta pannen av komfyren og tilsett romen. Hell romen i pannen og tenne på for å få flammen til å "hoppe" inn i pannen og sette fyr på den! Gjør dette forsiktig og med respekt, men ha det gøy – det er hele poenget med showet.
- 4Øs over iskremen og prøv å la være å spise opp alt selv.
