Brokkolisalat III

Brokkolisalat III

oppskrift på en frisk og smakfull broccoli salad iii. perfekt som forrett eller tilbehør. enkel å lage og sunn.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 1 hode fersk brokkoli, hakket
  • 2. 2 kopper uten kjerner druer
  • 3. 1 løk, finhakket
  • 4. 12 skiver kalkunbacon
  • 5. 1 kopp solsikkefrø
  • 6. 1/4 kopp hvitt sukker
  • 7. 1/2 kopp majones
  • 8. 1 spiseskje hvitvinseddik

Fremgangsmåte

  1. 11. Legg kalkunbacon i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme til det er jevnt brunt. La det renne av, smuldre det opp og sett til side.
  2. 22. Lag dressingen ved å vispe sammen sukker, salatdressing eller majones og eddik. Hell dressingen over brokkoli, druer, løk, kalkunbacon og solsikkefrø. Vend godt slik at det blir jevnt dekket, sett i kjøleskapet til det er avkjølt, og server.