Kokosbrød
Lær hvordan du lager en saftig kokosloff med denne enkle oppskriften. Perfekt til kaffen eller som søt dessert. Rask å lage og smaker fantastisk!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 55 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1 kopp kokosnøtt
- 2. 1 kopp raps- eller superfint sukker
- 3. 1 kopp selvhevende mel
- 4. 1 ½ kopper melk
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. I en middels stor bolle, rør sammen kokos, sukker og selvhevende mel. Rør inn melken, bare til alt er fuktet. Ha røren i en smurt brødform på 8x4 tommer.
- 33. Stek i 45 minutter i den forvarmede ovnen, til en kakepinne satt inn i midten av brødet kommer ut ren.
