Chili con Carne II

Name: Chili con Carne II
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 5 spiseskjeer vegetabilsk olje; 2 store løk, hakket; 1 chilipepper, hakket; 5 fedd hvitløk, hakket; 900 gram magert kjøttdeig av storfe; 3 bokser á 410 gram hele, skrellede tomater med væske, hakket; 1 ½ teskje salt; 1 teskje nykvernet svart pepper; 1 ½ spiseskje malt spisskummen; ½ spiseskje chilipulver; 2 spiseskjeer paprika; 2 spiseskjeer tørket oregano; 2 kanelstenger; 6 hele nellikspiker; 2 bokser á 435 gram røde kidneybønner, skylt og drenert

Lær hvordan du lager chili con carne i to enkle trinn. Denne oppskriften er perfekt for en mettende og smakfull hovedrett. Enkel å lage og perfekt for helgen.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 60 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

5 spiseskjeer vegetabilsk olje
2 store løk, hakket
1 chilipepper, hakket
5 fedd hvitløk, hakket
900 gram magert kjøttdeig av storfe
3 bokser á 410 gram hele, skrellede tomater med væske, hakket
1 ½ teskje salt
1 teskje nykvernet svart pepper
1 ½ spiseskje malt spisskummen
½ spiseskje chilipulver
2 spiseskjeer paprika
2 spiseskjeer tørket oregano
2 kanelstenger
6 hele nellikspiker
2 bokser á 435 gram røde kidneybønner, skylt og drenert

Fremgangsmåte

1I en middels stor gryte, varm opp oljen over middels varme. Surr løk, chilipepper og hvitløk til de er myke. Tilsett kjøttdeigen: kok opp og rør til kjøttet er brunt.
2Hell i hermetiske tomater med væske, og tilsett salt, pepper, spisskummen, chilipulver, paprika, oregano, kanelstenger og nellik. Dekk til og la det småkoke i 45 minutter.
3Rør inn kidneybønner, og la det koke i ytterligere 15 minutter. Fjern kanelstengene før servering.

Nøkkelord

chili carne middagsoppskrift enkel smakfull kjøtt

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Brisketsandwich

Ekte eggenudler

Rask tilberedning av collard greens med merguez-pølse og couscous

Zucchiniboller

Zavioli med spinat og ricotta

Krydret Sichuan-biff med blandede grønnsaker