Høytidskake med kjøleskapssjokolade
Lær hvordan du lager en deilig ferie kjøleskapskake med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerfesten eller som en søt avslutning på ferieturen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 1/2 pund marshmallows, delt i fire
- 2. 1 kopp kremfløte
- 3. 1 kopp knuste grahamkjeks
- 4. 1 kopp hakkede kandiserte kirsebær
- 5. 1 kopp hakket kandisert ananas
- 6. 1 kopp dadler, uten stein og hakket
- 7. 1 kopp hakkede saltede pekannøtter
- 8. 2 teskjeer appelsinskall
- 9. 2 teskjeer sherry
Fremgangsmåte
- 11. Varm marshmallows og krem over svak varme, og vend om og om igjen til marshmallows er halvt smeltet. Ta av varmen, og fortsett å vende til blandingen er glatt og luftig. La avkjøle.
- 22. Tilsett 3/4 kopp knuste grahamkjeks, frukt, nøtter, appelsinskall og sherry i marshmallowblandingen. Rør godt sammen.
- 33. Strø en smurt brødform med 1/4 kopp knuste grahamkjeks, og hell marshmallowblandingen over kjeksene. La den stå kaldt til den er gjennomkjølt.
