Karamellsaus
Lær hvordan du lager perfekt karamellsaus hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt til desserter, iskrem og kaker. Rask og enkel å lage!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 6
dessert
Ingredienser
- 1 kopp pakket mørkebrunt sukker
- 1/2 kopp (1 stang) usaltet smør, delt i klatter
- 1/2 kopp tung kremfløte
- En klype kosher-salt
Fremgangsmåte
- 1Bland den brune sukkeret, smøret, fløten og saltet i en middels stor kjele. Rør konstant og kok opp over middels varme, og la det småkoke til blandingen er glatt og sausaktig, ca. 5 minutter.
