Hatch Chili Mais

Name: Hatch Chili Mais
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 4 ører fersk mais, skrellet; 2. 1 hatch-chilipepper; 3. 1/3 kopp smuldret geitost; 4. 1 spiseskje limesaft; 5. salt og nykvernet svart pepper etter smak

oppskrift på hatch chile corn - en smakfull rett med rike smaker av chile og mais. perfekt som forrett eller tilbehør, enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1. 4 ører fersk mais, skrellet
2. 1 hatch-chilipepper
3. 1/3 kopp smuldret geitost
4. 1 spiseskje limesaft
5. salt og nykvernet svart pepper etter smak

Fremgangsmåte

11. Forvarm en utendørsgrill til middels varme, og pensle risten lett med olje.
22. Kok mais og chili på den forvarmede grillen til maisen er lett forkullet og chilien er blisterakt, omtrent 20 minutter.
33. Legg chilien i en plastpose med zip-lås. La den dampe til den er myk, ca. 5 minutter. Skrell skinnet av chilien og hakk den.
44. Skjær maiskornene av kolben og legg dem i en stor bolle. Rør inn hakket chili, geitost, limesaft, salt og pepper.

Nøkkelord

hatch chile mais forrett enkel smakfull

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Phoenix Tail Prawn

Berusede refried-bønner

Salami- og osteboller: Stromboli

Byggryn, mais, ovnsbakt poblano og cherrytomatsalat med chilicilantro-dressing

Førsteklasses blåmuggostsalat

Tomatsalat med agurk og rødløk, servert med mynte