Vaniljesirup

Vaniljesirup

Lær hvordan du lager vaniljesirup hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt til kaffe, dessert og bakst. Rask og enkel å lage!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 10
drikke

Ingredienser

  • 1. 2 kopper hvitt sukker
  • 2 kopper vann, delt
  • 1/4 vaniljestang

Fremgangsmåte

  1. 1Varm opp vaniljebønnen og 2 teskjeer vann i en liten mikrobølgeovnsikker bolle til den er myk, ca. 30 sekunder.
  2. 2Kok opp sukker og resten av vannet i en kjele. Del vaniljebønnen på langs på en arbeidsflate; skrap ut frøene med baksiden av en kniv. Tilsett frøene og bæren i kjelen; kok opp til sirupen tykner litt, ca. 2 minutter. Ta av varmen og avkjøl til romtemperatur.