Krydret kald kyllingsalat med pasta
Lær hvordan du lager en deilig og frisk zesty cold chicken pasta salad. Perfekt for sommeren, enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 pakke rotini pasta (8 unser)
- 1 kopp fettfri majones
- 1 teskje sitronpepper-krydder
- 1/2 teskje tørket sennep
- 24 cherrytomater, delt i to
- 1 boks erter (15 unser), drenert
- 2 bokser kylling (5 unser hver), vannpakket og drenert
- 1 klype paprika
Fremgangsmåte
- 1Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann; kok rotini til det er mørt, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 8 minutter. Sil av vannet og skyll med kaldt vann.
- 2Bland majones, sitronpepper og tørket sennep i en stor bolle. Vend inn cherrytomater, erter og kylling. Rør inn rotini. Strø paprika over salaten før servering.