Vegan Wacky Cake

Vegan Wacky Cake

oppskrift på vegan wacky cake, en saftig og smakfull kake uten egg og melk. perfekt for veganere og allergikere. prøv den i dag!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk

Ingredienser

  • 1 1/2 kopper hvetemel
  • 1 kopp hvitt sukker
  • 1/4 kopp usøtet kakaopulver
  • 1 teskje salt
  • 1 teskje natron
  • 1 kopp vann
  • 1/3 kopp vegetabilsk olje
  • 1 spiseskje hvit eddik
  • 1 teskje vaniljeekstrakt

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en rund kakeform på 8 tommer.
  2. 2Sikt mel, sukker, kakaopulver, salt og natron sammen i en bolle. Tilsett vann, olje, eddik og vaniljeekstrakt, og rør inn i melblandingen. Pisk til jevnt, ca. 1 minutt. Hell røren i kakeformen.
  3. 3Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 30 minutter. Avkjøl på en rist i 1 time før du tar kaken ut av formen.