Røkelaks-pizza med rødløk og dill
oppskrift på smakfull røkelaks pizza med rødløk og dill. enkel å lage, perfekt for en lett middag eller helgekos.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 ferdigstekt pizzabunn på 10 unser
- 4 unser kremost, romtemperert
- 1/4 kopp finhakket rød løk
- 1 spiseskje hakket fersk dill
- 2 teskjeer revet sitronskall
- 1 teskje ferdiglaget hvit pepperrot
- 4 til 6 unser tynne skiver røkt laks
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 450°F. Legg pizzabunnen på et stekebrett. Stek til den er sprø i kantene, ca. 13 minutter. Overfør bunnen til en rist; la den avkjøle til lunkent. Bland kremost med de neste fire ingrediensene. Krydre med salt og pepper. Fordel ostetoppingen over bunnen, og la det være en 1-tommers kant. Topp med laks. Skjær pizzaen i skiver og overfør den til et serveringsfat.
- 2Forvarm ovnen til 450°F. Legg pizzabunnen på et stekebrett. Stek til den er sprø i kantene, ca. 13 minutter. Overfør bunnen til en rist; la den avkjøle til lunkent.
- 3Bland kremost med de neste fire ingrediensene. Krydre med salt og pepper. Fordel ostetoppingen over bunnen, og la det være en 1-tommers kant. Topp med laks. Skjær pizzaen i skiver og overfør den til et serveringsfat.
