22. 1 sitron, delt på langs og tynne skiver på tvers
23. 23 cm diameter springform med sider på 7-8 cm høye
24. Offsetspade
Fremgangsmåte
11. For crust: Forvarm ovnen til 175°C (350°F). Spray innsiden av en rund springform på 23 cm i diameter med høye sider (2 3/4 til 3 tommer) med non-stick spray. Visp mel, kakao og salt i en liten bolle; sett til side. Bland sjokolade og smør i en middels metallbolle; plasser bollen over en kjele med småkokende vann og rør til det er smeltet og jevnt. Ta bollen av varmen. Tilsett begge sukkrene i sjokoladeblandingen og visp til det er godt blandet. La avkjøle til blandingen er nesten lunk, ca. 10 minutter. Visp inn egg og vanilje i sjokoladeblandingen. Vend inn melet forsiktig. Fordel browniebøtten jevnt i bunnen av den forberedte formen. Stek browniebunnen til toppen er lett sprukket og en kakepinne satt inn i midten kommer ut med litt fuktige smuler, ca. 20 minutter. Overfør formen til en rist og la bunnen avkjøles til romtemperatur, ca. 30 minutter. Oppretthold ovnstemperaturen.
22. Forvarm ovnen til 175°C (350°F). Spray innsiden av en rund springform på 23 cm i diameter med høye sider (2 3/4 til 3 tommer) med non-stick spray. Visp mel, kakao og salt i en liten bolle; sett til side. Bland sjokolade og smør i en middels metallbolle; plasser bollen over en kjele med småkokende vann og rør til det er smeltet og jevnt. Ta bollen av varmen. Tilsett begge sukkrene i sjokoladeblandingen og visp til det er godt blandet. La avkjøle til blandingen er nesten lunk, ca. 10 minutter. Visp inn egg og vanilje. Vend inn melet forsiktig. Fordel browniebøtten jevnt i bunnen av den forberedte formen.
33. Stek browniebunnen til toppen er lett sprukket og en kakepinne satt inn i midten kommer ut med litt fuktige smuler, ca.