Sitrussirup
Lær hvordan du lager deilig citrus sirup perfekt for drikke, desserter eller som smakstilsetning. En enkel oppskrift for en frisk smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Ingredienser
- 1 ¾ kopp sukker
- ½ kopp fersk appelsinjuice
- ½ kopp fersk sitronjuice
Fremgangsmåte
- 1I en kjele på 1 1/2 kvart, rør sammen sukker og saft, og la det småkoke under omrøring av og til i 5 minutter, eller til sukkeret er oppløst og sirupen er litt tykkere. La sirupen avkjøle. Den kan lages opptil 3 dager i forveien og oppbevares i kjøleskap, dekket. Gir omtrent 1 1/4 kopper.
- 2I en kjele på 1 1/2 kvart, rør sammen sukker og saft, og la det småkoke under omrøring av og til i 5 minutter, eller til sukkeret er oppløst og sirupen er litt tykkere. La sirupen avkjøle. Den kan lages opptil 3 dager i forveien og oppbevares i kjøleskap, dekket. Gir omtrent 1 1/4 kopper.
