Brokkolisalat I
oppskriften på brokkolisalat er enkel å lage, sunn og perfekt for sommermåltider. lær hvordan du lager en frisk og smakfull brokkolisalat på noen minutter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 pund bacon
- 4 kopper broccolibuketter
- 5 grønne løk, hakket
- 1/4 kopp solsikkefrø
- 1/4 kopp gyldne rosiner
- 1 kopp majones
- 1/2 kopp hvitt sukker
- 6 spiseskjeer rødvinseddik
Fremgangsmåte
- 1Legg bacon i en stor stekepanne. Stek over middels høy varme til det er jevnt brunt. Avkjøl, smuldre, og sett til side.
- 2I en stor bolle, vend sammen brokkoli, grønn løk, solsikkefrø, rosiner og bacon.
- 3I en liten bolle, bland sammen majones, sukker og rødvinseddik. Vend det inn i grønnsakene for å dekke. Dekk til, og sett i kjøleskapet til servering.
