Fremgangsmåte

1. 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2. 2Legg de skivede potetene i en kjele og dekk med vann. Kok opp på høy varme, reduser deretter til lav varme og kok til de er møre på en gaffel, ca. 8 til 10 minutter. Sil av vannet og la potetene avkjøle litt. Overfør deretter potetene til en stor bolle.
3. 3Mens potetene koker, legg bacon og litt salt i en stor stekepanne. Stek på middels-lav varme til de er sprø, ca. 8 til 10 minutter. Ta baconet opp med en hullsleiv og legg det i bollen med potetene. Tilsett løk og en klype salt i den varme pannen og stek til løken er myk og gjennomsiktig, ca. 5 minutter. Tilsett kyllingkraft, eddik, sennep og gressløk, og kok opp. Hell dressingen over potetene og vend forsiktig slik at de blir dekket.
4. 4Server varm eller romtemperert.