Peppermint Patties
Lær hvordan du lager deilige peppermint patties hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt som søtt tilbehør eller gave. Rask og enkel å lage!
Om denne retten
Peppermint Patties er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer spiseskje peppermynteekstrakt, Grønn eller rød matfarging (valgfritt), melis og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 (14 oz.) boks Eagle Brand® søtet kondensert melk
- 2. 1 spiseskje peppermynteekstrakt
- 3. Grønn eller rød matfarging (valgfritt)
- 4. 14,2 dl melis
- 5. 1 ½ pund sjokoladekonfekt, smeltet*
Ingredienser
- 1. 1 (14 oz.) boks Eagle Brand® søtet kondensert melk
- 2. 1 spiseskje peppermynteekstrakt
- 3. Grønn eller rød matfarging (valgfritt)
- 4. 14,2 dl melis
- 5. 1 ½ pund sjokoladekonfekt, smeltet*
Fremgangsmåte
- 11. Legg bakepapir på bakeplater.
- 22. Bland kondensert søt melk, peppermint-ekstrakt og matfarging, hvis ønskelig, i en stor bolle. Tilsett 6 kopper melis; pisk på lav hastighet til det er glatt og godt blandet. Vend blandingen ut på en overflate strødd med melis.
- 33. Elt lett for å danne en jevn ball. Form til 1-tommers kuler. Plasser dem med 2 tommers mellomrom på de forberedte bakeplatene. Flate hver kule til en 1 1/2-tommers patty.
- 44. La tørke i 1 time eller mer; snu dem og la tørke i minst 1 time til. Dypp hver patty i varm sukkerglasur med en gaffel (trekk gaffelen lett langs kanten av pannen for å fjerne overflødig glasur). Vend dem opp ned på bakepapirforede bakeplater; la stå til de er faste. Oppbevar dekket ved romtemperatur eller i kjøleskap.
- 55. *Også kalt konditor- eller sommerdekor.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peppermint Patties?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peppermint Patties. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peppermint Patties?▼
Total tilberedningstid for Peppermint Patties er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peppermint Patties vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Peppermint Patties?▼
En porsjon av Peppermint Patties inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
