Hello Fresh Mobile Banner
Cheddar- og vårløk-droppeboller

Cheddar- og vårløk-droppeboller

Lær hvordan du lager deilige cheddar scallion drop biscuits, perfekte som frokost eller snacks. En rask og enkel oppskrift for alle anledninger.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 8
frokost

Ingredienser

  • 1. 1 1/4 kopper hvetemel (all-purpose)
  • 2. 2 1/2 teskjeer bakepulver
  • 3. 2 teskjeer sukker
  • 4. 3/4 teskje natron
  • 5. 1 teskje salt
  • 6. 6 spiseskjeer (3/4 av en stang) kald usaltet smør, kuttet i 1/2-tommers terninger
  • 7. 6 unser cheddarost, grovt revet (1 1/2 kopper)
  • 8. 3 vårløk, finhakket
  • 9. 1 kopp kulturmessig rystet kulturmelk

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 230 grader Celsius.
  2. 22. Visp sammen mel, bakepulver, sukker, natron og salt i en bolle, og bland deretter inn smør med fingertuppene til blandingen ligner grovt mel. Rør inn cheddar og vårløk. Tilsett kulturmelk og rør til det akkurat er blandet.
  3. 33. Sett deigen i tolv like store klatter med omtrent 5 cm mellomrom på et smurt stekebrett. Stek midt i ovnen til de er gylne, ca. 18–20 minutter.