
Hvit pepper-iskremsandwich
Lær hvordan du lager en unik hvit pepper iskrem med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerens varme dager eller som en spennende avslutning på middagen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Sesong: sommer
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 11. I en kjele, bland sammen kremfløte, melk og sukker, og kok opp.
- 22. I en separat bolle, bland sammen eggeplommer og hvit pepper. Når kremblandingen har kokt opp, temperer med eggeblandingen. Hell blandingen tilbake i kjelen og varm opp til den tykner litt og når 180 grader Fahrenheit, under konstant omrøring.
- 33. Avkjøl blandingen i et isbad. Når den er avkjølt, hell den i iskremmaskinen og frys i henhold til produsentens instruksjoner.