Fremgangsmåte

1. 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
2. 22. I en middels stor bolle visper du sammen olje, sitrusskall, sitronsaft, hvitløk, spisskummen, koriander og salt. Tilsett kyllingen i marinaden og vend godt slik at den blir dekket. La kyllingen marinere i 20 minutter. Mens kyllingen marinerer, bløtlegg eventuelle trespyd i vann.
3. 33. Tre fire biter kylling og fire druer på hver spyd, og veksle mellom dem. Spray en grillpanne med matlagingsspray og varm opp over middels høy varme, eller gjør klar en utendørs grill. Grill kyllingen til den er gjennomstekt, ca. 3 til 4 minutter på hver side. Strø over mynte og server med sitronbåter.